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Chalk - Cocina este libro: Técnicas y recetas que querrás repetir

Description

Book Synopsis: BESTSELLER DEL NEW YORK TIMES Una guía moderna para convertirse en un cocinero más eficiente, rápido y creativo, con recetas divertidas y sabrosas que todo el mundo puede hacerUNO DE LOS MEJORES LIBROS DE COCINA DEL AÑO: NPR, Food52, Taste of Home Si buscas, celebras y te obsesiona la buena comida pero careces de las habilidades y la confianza necesarias para hacerla en casa, acabas de ganar un billete para una vida de exquisitez suprema. Molly Baz está aquí para enseñarte absolutamente todo lo que sabe y equiparte con las herramientas que te hacen falta para convertirte en un cocinero más eficiente. Molly desglosa lo esencial de la cocina en recetas claras y sencillas que ofrecen un gran sabor con poco esfuerzo, incluyendo platos impactantes como el pollo asado al pastrami con cebollas tiernas y eneldo, la carbonara de chorizo y garbanzos o los puerros socarrados con burrata y bagna cauda de nueces. Pero este no es un libro de cocina al uso. Más que Ofrecer una colección de recetas, Cocina este libro te enseña el inestimable superpoder de la improvisación a través de lecciones visualmente convincentes sobre temas como la importancia de la sal o cómo equilibrar el sabor, ofreciéndote toda la información que necesitas para que tu comida sepa siempre bien. A lo largo del libro encontrarás docenas de códigos QR ―a los que podrás acceder a través de la cámara de tu smartphone― que te darán acceso a breves vídeos en los que Molly explica diferentes técnicas. Como ella misma dice, "Cocinar es muy divertido, lo juro. Si quieres disfrutar de verdad, simplemente tienes que prepararte para el éxito". Cocina este libro te ayudará a hacer precisamente eso, e inspirará a una nueva generación a encontrar la alegría en la cocina y a sentirse orgullosa de poner un plato casero en la mesa, todo ello con la diversión desenfrenada y el espíritu que solo Molly podría inspirar.

Details

Are you searching for a way to elevate your cooking skills? Look no further! "Cocina este libro: Técnicas y recetas que querrás repetir" is the ultimate guide to becoming a more efficient, fast, and creative cook. Written by bestselling author Molly Baz, this book is a modern take on cooking, filled with fun and delicious recipes that anyone can make.

Don't let a lack of skills or confidence hold you back from creating amazing dishes at home. Molly breaks down the essentials of cooking into clear and simple recipes that pack a punch of flavor with minimal effort. Imagine serving mouthwatering dishes like roasted pastrami chicken with tender onions and dill, chorizo and chickpea carbonara, or charred leeks with burrata and walnut bagna cauda.

But this is not just another ordinary cookbook. "Cocina este libro" goes beyond offering a collection of recipes. It teaches you the invaluable superpower of improvisation through visually compelling lessons on topics such as the importance of salt and how to balance flavors. With this book, you'll have all the information you need to ensure your food always tastes incredible.

Throughout the book, you'll find dozens of QR codes that you can access through your smartphone's camera. These codes give you direct access to short videos where Molly explains different techniques. As she puts it, "Cooking is so much fun, I promise. If you want to truly enjoy it, you just need to prepare for success." "Cocina este libro" will help you do exactly that, inspiring a new generation to find joy in the kitchen and take pride in serving homemade meals.

If you're ready to embark on a culinary adventure, click here to order "Cocina este libro: Técnicas y recetas que querrás repetir" now!

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